Tia Peppa Ricotta Salata

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Ricotta Salata
Tia Peppa è una ricotta di pecora da tavola salata.
La ricotta salata è una ricotta con una breve stagionatura dal sapore leggermente salato.
Si presenta con una pasta omogenea e compatta.

DATI TECNICI
PESO 3/3,5 Kg.
MATERIA GRASSA 23 %
CONSERVAZIONE TEMP. 4/6° C.
STAGIONATURA 7/10 gg.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g
Energia 1170 kJ/279 kcal
Grassi 23,00g Di cui acidi grassi saturi
14,00g
Carboidrati 0,60g Di cui zuccheri
0,13g
Proteine 17,50g
Sale 3,15g
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